Assistente Alimentar

  • Acreditação do Programa: Diploma
  • 12 semanas – Total de horas: 300
  • Teoria: 140 horas – Estágio: 160 horas

Visão Geral do Programa

O programa de Assistente Alimentar (FSW) prepara eficazmente os alunos para o trabalho em várias instituições de saúde, como lares de cuidados continuados, casas de repouso, lares de idosos, serviço de alimentação comercial e institucional. Este programa está focado num conhecimento abrangente e na experiência em comunicação e atendimento ao cliente, segurança alimentar e saneamento, nutrição em saúde, equipamentos de cozinha e preparação de alimentos num ambiente de sala de aula, assim como uma abordagem prática aos cuidados continuados ou lares de terceira idade.

Oportunidades de Carreira

Os Assistentes Alimentares encontram emprego como empregados de balcão, preparadores de alimentos, ajudantes de cozinha e ajudantes de serviços alimentícios. Efetuam outras atividades para ajudar funcionários que preparam ou servem comida e bebidas. São empregados em restaurantes, cafés, hotéis, cadeias de fast food, cafetarias, hospitais e outros estabelecimentos.

Admission Requirements

  • Um Diploma emitido pela Escola Secundária de Ontário ou equivalente; ou ter no mínimo 18 anos de idade e ser  provado num teste de admissão.
  • Requisitos de proficiência em inglês para estudantes internacionais.

Requisitos para Graduação

Para concluir com sucesso o programa, o aluno deve:

  • Ter uma nota mínima de 65% em todos os testes e exames do
    módulo
  • Obter uma classificação satisfatória na avaliação do estágio

O Que Aprenderá

O curso consiste em 6 módulos. Estes módulos são
abrangidos em sala de aula e no estágio.

  • Papel do Assistente Alimentar
  • Segurança Alimentar e Saneamento
  • Atendimento ao Cliente e Comunicação
  • Nutrição na Saúde
  • Preparação de Alimentos & Equipamentos de cozinha
  • Estágio: Os estudantes do curso de Assistente Alimentar concluirão a sua
    formação com um estágio de 160 horas de experiência

LOCALIZAÇÃO DE TRABALHO WORKSHOPS ESTÃO INCLUÍDOS

  
O Programa Operário de Serviço de Alimentação é aprovado como um programa vocacional sob a Lei de Faculdades de Carreira Privada, 2005.

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